Domenica 29 Marzo 2015
Festa della Birra
FATTAKKASA
Primo raduno dei birrai domestici al CSA Sisma
Il programma del corso introduttivo all'autoproduzione di birra metodo BIAB:
ore 9,30: colazione a base di birra stout e ciambellone
ore 10: Inizio Cotta
ore 13: Pranzo Sociale
ore 15: Termine dei Lavori
a cura dell'Associazione Birraia BriuOteca
SOLO SU PRENOTAZIONE, max 30 partecipanti.
Per prenotare: (info@csasisma.org - 338/5020360)
Il programma della giornata:
Concorso dei birrai domestici "Homebrewing arena":
per conoscere il regolamento ed i termini di adesione:
Info@raccontidellostomaco.it
ore 17:00 apertura banchi di assaggio di birra FATTAKKASA
- banchi degustativi liberi di produzioni domestiche di birra
per partecipare ed esporre le proprie creazioni contattare: ascabada@me.com
ore 17:00: apre la CUCINA RIBELLE del Sisma
ore 18:30 tavola rotonda CRITICAL BEER
Contro l'omologazione dei consumi, contro l'industria della birra.
La lotta degli artigiani della birra inizia dalle cucine e dai garage di casa.
Esperienze e riflessioni, difficoltà e soddisfazioni di chi sta attuando la rivoluzione della birra dal basso.
ore 19:30 aperitivo cena della CUCINA RIBELLE del sisma
e concerto Jazz dei cOduHop
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Per informazioni e prenotazioni: info@csasisma.org - 338/5020360
